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Olio Extra Vergine Di Oliva Bott. Da Cl.75
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Olio Extra Vergine Di Oliva Bott. Da Cl.75
Olio extravergine di oliva italiano. Bottiglia da 75 cl.
16,00 €
(16,00 € PZ)
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Descrizione
DESCRIZIONE
Paese d’origine: Italia – Puglia
Altitudine: 72 M sul livello del mare
Olivaggio: leccino, frantoio, cellina di Nardò, ogliarola, coratina
Frangitura tradizionale : spremitura a freddo (con temperatura <27° C)
Ingredienti: 100% olio d’oliva italiano ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Additivi: nessuno
Modalità di conservazione : conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce
Modalità d’uso: prodotto pronto all’uso e utilizzabile in altre preparazioni alimentari
Tempo minimo di conservazione: 18 mesi dalla data di confezionamento (legge 9/2013)
Numero di lotto: stampato sull’etichetta
Caratteristiche organolettiche aroma fruttato leggero, sapore leggermente pungente
Colore: dorato con riflessi verdi
Consistenza: fluido, non filtrato , lasciato decantare
Acidità in acido oleico: <0.50%
Numero perossidi inferiori a< 8 mEq O2 /Kg
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100g prodotto
| Kcal 820 | KJ 3370 |
| Grassi 91g | Di cui saturi 13 g Di cui grassi monoinsaturi 71 Di cui acidi grassi polinsaturi 7 g
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| Carboidrati 0 g | Di cui zuccheri 0 |
| Fibre 0 g | |
| Proteine 0g | |
| Sale 0 g |
