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Olio Extra Vergine Di Oliva Bott. Da Cl.75

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Olio Extra Vergine Di Oliva Bott. Da Cl.75

Olio extravergine di oliva italiano. Bottiglia da 75 cl. (SARA' NUOVAMENTE DISPONIBILE A GENNAIO 2025)
15,00 €
(15,00 € PZ)
Iva inclusa
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Descrizione

DESCRIZIONE

Paese d’origine: Italia – Puglia

Altitudine: 72 M sul livello del mare

Olivaggio: leccino, frantoio, cellina di Nardò, ogliarola, coratina

Frangitura tradizionale  : spremitura a freddo (con temperatura <27° C)

Ingredienti: 100% olio d’oliva italiano ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Additivi: nessuno

Modalità di conservazione : conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce

Modalità d’uso: prodotto pronto all’uso e utilizzabile in altre preparazioni alimentari

Tempo minimo di conservazione: 18 mesi dalla data di confezionamento (legge 9/2013)

Numero di lotto: stampato sull’etichetta

Caratteristiche organolettiche  aroma  fruttato leggero, sapore leggermente pungente

Colore: dorato con riflessi verdi

Consistenza: fluido, non filtrato , lasciato decantare

Acidità in acido oleico: <0.50%

Numero perossidi inferiori a< 8 mEq  O2 /Kg

 

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g prodotto

Kcal 820KJ 3370
Grassi   91gDi cui saturi 13 g

Di cui grassi monoinsaturi 71

Di cui acidi grassi polinsaturi 7 g

 

 

Carboidrati 0 gDi cui zuccheri 0
Fibre   0   g
Proteine  0g
Sale 0 g

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